Https

Mau Tahu Cara Bikin Ayam Betutu Lezat? Yuk Simak Pelatihannya!

Denpasar menggelar pelatihan pembuatan ayam betutu yang dihadiri oleh 32 anggota PKK. Siapa yang siap jadi chef ayam betutu?

Denpasar, Desa Kesiman Kertalangu baru saja menggelar sebuah acara pelatihan yang sangat menarik, yaitu pembuatan ayam betutu. Acara ini dihadiri oleh 32 anggota PKK dari seluruh dusun yang ada di desa tersebut. Begitu banyak peserta yang antusias mengikuti pelatihan ini, dengan harapan bisa membawa pulang ilmu yang bisa diterapkan di rumah mereka masing-masing. Ayam betutu adalah salah satu masakan khas Bali yang memiliki cita rasa yang khas dan telah dikenal luas, bahkan hingga ke mancanegara.

Pelatihan ini tidak hanya sekadar mengajarkan cara memasak, tetapi juga melibatkan diskusi tentang pentingnya melestarikan budaya kuliner lokal. Dengan adanya pelatihan ini, anggota PKK diharapkan bisa memperkenalkan ayam betutu secara lebih luas, baik di dalam komunitas mereka maupun di acara-acara lokal. Selain itu, hasil dari pelatihan ini akan menjadi salah satu komoditas unggulan dalam mempromosikan potensi kuliner di Desa Kesiman Kertalangu.

Peserta diajarkan langsung oleh para chef berpengalaman yang memberikan tips dan trik hadir di dapur serta cara memadukan bumbu khas Bali. Suasana pelatihan juga sangat ceria dan penuh canda tawa, sehingga para anggota PKK bisa belajar dengan santai. Jangan heran jika ada beberapa peserta yang mulai menjiplak resep dan meminta maestro masakan untuk berbagi rahasia dapur mereka!

Dengan pelatihan ini, diharapkan bahwa para anggota PKK dapat memperkaya menu masakan rumah mereka sendiri, dan mungkin saja, bisa menjual hidangan ayam betutu untuk menambah penghasilan. Selain itu, kegiatan ini juga menjadi ajang silaturahmi antar anggota PKK dari berbagai dusun, sehingga mempererat tali persaudaraan.

Tahukah kamu bahwa ayam betutu merupakan jenis ayam yang dimasak dengan cara dibungkus daun pisang dan kemudian dikukus? Proses memasaknya yang panjang ini justru membuat cita rasanya lebih meresap dan menggugah selera. Jadi, pastikan untuk mencoba resep ini di rumah!

Selain rasa yang luar biasa, ayam betutu juga kaya akan bumbu rempah yang dikenal memiliki manfaat kesehatan. Hampir semua bumbu yang digunakan dalam masakan ini memiliki khasiat yang baik untuk tubuh, seperti kunyit, jahe, dan cabai. Siapa bilang masakan enak tidak bisa sehat?