CNN

Lebih dari 20 tahun lalu, saya tak pernah berpikir bakal jadi tukang nasi padang di Belanda, apalagi dengan depresi dan bipolar yang saya derita.

Memasak membantu saya untuk menyibukkan diri dan melupakan sejenak masalah. Sesekali saat kumat, saya mengamuk. Dalam hati kecil, saya tahu saya harus bangkit, demi keluarga dan saya sendiri. Saat kembali ke Belanda, saya pun mulai kembali memasak, tapi kali ini hidangan yang saya pelajari dari abang penyelamat saat kelaparan. Kondisi ini membuat saya terpuruk dan depresi. Katering ini banyak membantu saya memperluas koneksi dengan banyak orang. Memang dasar tak bisa diam, dari katering saya meluaskan usaha di bidang event organizer untuk promosi makanan Indonesia di Eropa. Saya bakal merindukan makanan ini saat di Belanda. Sesekali saat teman-teman Indonesia datang berkunjung, saya juga memasak untuk mereka. Singkat cerita, saya akhirnya membuat katering makanan Indonesia di Eindhoven dengan nama Dj's Kitchen. Ternyata mereka bersedia, tentunya saya juga memberikan mereka sedikit ucapan terima kasih untuk kesediaan mereka berbagi ilmu. Momen paling membahagiakan saya tiap tahun adalah saat 'pulang negara' ke Indonesia.